今日は一日中どんよりした曇り空の予報。
土曜日は猫ちゃんの病院通いやらで出かけられない。せっかく時間があるので、お昼にだんなさんの大好物「ミートボールスパゲッティ」を作りました。
彼がアメリカ留学した時のホストファミリーだった、イタリア人マンマがよく作ってくれた料理の一つだそう。
私自身は食べたことないけど、ミートボールにスパイスをたっぷり入れて、「茅乃舎だし」の野菜出汁を入れてコクのあるトマトソースに。
うん、美味しい!
クラウドマットに乗せたら、彼が機内で観た「Cloudy with a Chance of Meatballs」って映画を思い出した。
おバカなアメリカ映画みたいだけど、タイトルはこの写真にぴったり!