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野菜と和菓子のマリアージュ@麻布野菜菓子

麻布十番の「麻布野菜菓子」にはいつも心惹かれる季節のお菓子があります。

この日は「いちじく羊羹」に惹かれて一休み。
ちょっとしたカフェコーナーといった感じながら落ち着く空間です。こちらの照明だったり、ちょっとした花あしらいだったりが好きだからかな。
座って一服しながらも細かい気配りをチェックするのが楽しみでもあります。
いちじくはドライいちじくが入っているのかと思っていたら、羊羹自体にピューレ状にして練り混ぜているそう。プチプチっとした食感が楽しい!
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この時のお土産が今日のおやつ。
うふふ。ごまの最中のデザインがステキです。
白い最中っていうのもいい。今度白い手土産シリーズ書いてみよう。
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野菜の最中と野菜チップのカレー風味です。
野菜チップはカフェで食べて美味しかったので。カレー風味が効いていて止まらなくなります。きっと子供も好きだろうなあ。
今までは麻布十番で手土産の定番は「豆源」か「かりんと饅頭」のどちらかでしたが、しばらくはこちらになりそう。
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by laperla616 | 2016-04-02 15:06 | 美味しい♪ | Comments(0)

ちゅるん♪

来週末は恒例の鎌倉山でのお花見です。
今年はどんな手土産にしようかな。

お邪魔するお宅の奥様は料理上手で有名で、美味しい料理に庭でのバーベキューと料理はバッチリ。ゲストもお酒やフルーツと手土産が暗黙のルールで決まっていて、我が家は差し詰め、デザート担当といったところ。

美味しいお料理(しかもボリュームたっぷり!)と、美味しいお酒、旬のフルーツときたら、やっぱりちゅるん♪って気分かな~。
もともと生クリームや重めのデザートより、キラキラと透明なゼリーが好きな私。
お花見と言っても来週末はまだまだ桜は咲いてないでしょうし・・・、せめてデザートで桜を楽しみたい、そう考えたらやっぱり「桜ゼリー」でしょう♪
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控えめの上品な甘さが評判の「横浜 かをり」の桜ゼリーは見た目も麗しく、まさにちゅるん♪って感じがたまらない!
この薄ピンクに「抹茶の塩サブレ」を一緒に持っていこうかな。
薄いピンクに抹茶色だなんて、見るからに春~!って感じがします。
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by laperla616 | 2012-03-21 22:25 | GIFT | Comments(0)

鎌倉山のお花見

今日は、鎌倉山に住む知人のお宅でお花見でした。
お天気もよし、桜も満開、うってつけのお花見日和で、う-、興奮してきます!

d0090824_21521796.jpgお花見の手土産は、日本酒にも合うおせんべいの詰め合わせと、奥様にはお花の詰め合わせにしました。
おせんべいは近所の御用達のお店のもので、ごぼうせんべいやわさびせんべいなど、日本酒が好きな人にも喜ばれる味です。




お花の詰め合わせは亀末廣の「京のよすが」の桐箱に、アートフラワーやプリザーブドフラワーを和菓子に見立てて詰めてみました。
プラチナのワイヤーカールは綿菓子のようで飾ったあじさいの花が華やか!カラフルなプリザーブドフラワーのバラは、まるで砂糖菓子のようで美味しそう♪

鎌倉山でも上の方に建つお宅のリビングからは、桜はもちろん、鎌倉の街並みと富士山まで、すばらしい眺めが楽しめます。
大船の駅からバスで向かう途中にも満開の桜が続いていて、どこもかしこもすっかり桜1色。
いや~、すごい!
裏山にも吉野桜の大きな木が2本もあって、桜好きにはたまらない環境。実にうらやましいです・・・。春風が心地良い、お花見日和の一日でした。
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by laperla616 | 2010-04-03 20:35 | GIFT | Comments(0)


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